Dorfladen Brüchle Neueröffnung in Niederstaufen

Eine offizielle Eröffnung gab es am Donnerstag 28.11.12 zwar nicht- aber es war schon ein ganz besonderer Tag für den Dorfladen Niederstaufen: Er hat sich dem „Um’s Eck“-Konzept der Firma Utz Lebensmittel aus Ochsenhausen angeschlossen. Mit diesem Konzept will die Pächterfamilie Brüchle den Dorfladen und damit die Nahversorgung im Ort erhalten.

Eine Neuorientierung war nötig, weil die Handelskette REWE im Sommer die Zulieferung zum Jahresende gekündigt hatte. Aufgeben war für die Pächter damals keine Option. „Ich bin Niederstaufenerin und mir ist es wichtig, dass der Dorfladen den Niederstaufnern bleibt“; sagt Renate Brüchle. Also hat sie zusammen mit ihren Teilzeitverkäuferinnen Susanne Schicho und Rosi Auer die Ärmel hochgekrempelt und den Laden auch optisch umgemodelt. Er präsentiert sich nun in frischer Farbgebung mit den Um’s Eck Farben Grün und Gelb, die auch die Außenreklame und die neue Kleidung der Verkäuferinnen dominieren.

„Wir haben brutal viel geschafft“, meint Brüchle zu der Arbeit der letzten Wochen mit Aus- und Einräumen, Putzen und Streichen. Und einiges an Geld sei natürlich auch reingesteckt worden für die Umgestaltung. Aber jetzt seien alle mit dem Ergebnis, der gemütlichen Atmosphäre, sehr zufrieden. Das zeigt sich auch am Lob der Kunden. „Es ist super geworden und sehr übersichtlich mit den niedrigen Regalen“, meint Hildegard Brunnmayer. Die Niederstaufenerin hat früher im Dorfladen gearbeitet und kommt weiterhin regelmäßig zum Einkaufen. Auch Gabi Fritz gehört zu den Stammkundinnen und lobt: „Es ist toll, wie’s geworden ist.“ Dass den Leuten im Ort ihr Dorfladen am Herzen liegt, lässt sich auch am großen „Alles Frisch“-Plakat im Laden ablesen. Den Entwurf hat ein Niederstaufener Werbedesigner kostenlos zur Verfügung gestellt. Das bisherige umfangreiche Angebot im Dorfladen ist beibehalten worden. Utz liefert jetzt das Trockensortiment, Früchte Jork aus Isny Obst, Salat und Gemüse. Die Backwaren kommen weiter von der Wangener Bäckerei Vogel und die Wurst von der Metzgerei Blaser. Neben örtlichen Spezialitäten wie dem Ziegenkäse vom Ziegenhof Kaak in Immen gibt es auch noch eine Auswahl an Bio- und Ayurveda-Produkten.

Über die neue Zusammenarbeit mit Utz Lebensmittel kann Renate Brüchle Positives berichten: Es sei ein guter Start ohne Komplikationen gewesen. Und man merke, dass man bei diesem Lieferanten kein anonymer Kunde mehr ist. Es werde auch auf persönliche Belange eingegangen. Auf Persönliches geht man übrigens auch im Dorfladen ein. „Ich muss nur noch schnell was ausliefern“, meint Brüchle vor dem Gespräch. Macht sich mit Sprudelkisten und einem voll gepackten Einkaufskorb auf den Weg zu einer älteren Dame.